Missions
Le Marché de Gros de Fruits et Légumes de Casablanca fait partie des établissements stratégiques de la métropole, avec la mission cruciale de distribuer des fruits et légumes au niveau de Casablanca, soit environ 50% du volume de la marchandise transitant par l’ensemble des marchés de gros du Royaume.
Début 2019, avec l’arrivée de la Pandémie, Casablanca Prestations, aux côtés des différents partenaires intervenants au niveau de la Ville, se sont retrouvés face à l’urgence de s’adapter aux contraintes du confinement et à la l’impérieuse nécessité de continuer assurer un approvisionnement normal et régulier en fruits et légumes.
Grâce à une réelle convergence des efforts, Casablanca Prestations et ses partenaires de la Ville ont réussi à insuffler la dynamique nécessaire au maintien de l’activité pendant la crise, et au développement continu de ce vaste chantier.
Programme de mise à niveau
La gestion de cet établissement communal stratégique a été confiée à Casablanca Prestations en 2015,
selon une vision de modernisation et de mise à niveau des infrastructures.
Modernisation
- La modernisation de la gestion du Marché
- Modernisation des outils de gestion
- Mise en place de l’organisation et des procédures de gestion nécessaires à l’exploitation
- Amélioration de la qualité des services rendus aux usagers
Mise à niveau
- Mise à niveau des systèmes d’information
- Mise en place d’un dispositif de vidéosurveillance
- Réfection des voiries, bâtiments et locaux…
- Organisation et contrôle des accès au Marché
Développement des recettes
- Renforcement des dispositifs de contrôle des recettes
- Amélioration des recettes et rationalisation des dépenses
Chiffres clés
Superficie
magasins
Entrées par jour
Véhicules
Tonnage annuel
Prix de Gros
Ces tarifs sont fournis à titre indicatif selon la qualité du produit